肝臓デトックス・・・ 肝臓洗浄

デトックス・・・「解毒（detoxification ）」の短縮形で、
　　 体内に溜まった毒素を排出させるのを目的とした健康法


生活環境の中のにはたくさんの有害物質が存在し、日々の暮らしの中で知らず知らずのうちに体内に取り込まれています。それが蓄積されると生理機能 へ悪影響を及ぼし様々な病気の原因となります。
この毒素をサプリメントやマッサージや入浴等で排出して免疫力を正常に整え健康を維持しようということが、 主に欧米セレブの間で流行しました。


ただ、実際には食品添加物は問題のない微量レベルでの摂取であることや、一部の重金属は重要なミネラル分であり、余りデトックス、デトックスと過敏になって企業の思う壺（良いカモ）にならないよう注意が必要です。

元来、人間には生理的なデトックス機能があり、この要となるのが肝臓です。

肝臓とは：

【肝心かなめの臓器】
　 一番大事で中心になることを「肝心かなめ」といいます。
　 古くから伝わる言葉が示すとおり、肝臓は人体の中で、大変
　 重要な働きを担っている臓器です。
　 
　 肝臓は人間の身体の中で脳に次いで大きな臓器であり、
　 生命活動を維持するためのさまざまな働きをしています。
　 そのために障害を起こして、機能が悪化するとたいへんな
　 ことになるわけです。
　 しかし、肝臓はダメージを受けても弱音を吐かず、痛みも
　 現さない「働き者」です。自分でも十分注意してるつもりでも
　 知らず知らずのうちに酷使して、

壊してしまい機能不全に陥ることまであります。

人間の身体にとって重要な働きをしている肝臓ですが、その仕組みと
働きは実に複雑で多岐にわたります。よく肝臓は「人体の化学工場」
に例えられます。

 日本は世界でも稀な恵まれている国です。

旬な時期でもないのに、野菜や果物が手に入ります。
日本の北から南の温度差がもたらす恩恵もあるのですが、全世界から食料を輸入しているおかげで
このような豊かな食生活が営める訳です。

将来はどのうように食糧事情が変わるか予測しがたいのですが、現状では豊かに揃う食材を
どのように調理するか
どのように摂取するのか（生やボイル・摂取する時間等）
そのあたりを踏まえて、研究していきます。