本日の「おもいッきりイイ!!テレビ」によると
みかんを多く食べるとメタボリック対策になります。
食べるだけでメタボリック対策になり、ダイエットにも効果がありそうです。
本日の特集は「食べてメタボ改善」でした。
他もご紹介しますね。
続をみるにはタイトル「みかんダイエット」をクリックしてね。
つづき・・・
温州みかんはβクリプトキサンチン(ベータクリプトキサンチン)が多く含まれています。
βクリプトキサンチンは
腸(腸の機能)で吸収され肝臓(肝臓の機能)に運ばれ
脂肪を処理するのですが、この時に
悪い脂肪細胞(大きい脂肪細胞)を良い脂肪細胞(小さい脂肪細胞)に変える働きがあり、
体内に余分に蓄えにくい働きがあるようです。
また、甘草(リコリス)はグラブラポリフェノールという成分が、内臓脂肪を大きく減らします。
8週間取り続けて内臓脂肪を計測すると、減っているという結果があります。
1日摂取量の目安は1g~3gだそうです。
※ポリフェノール (polyphenol) とは、ポリ(たくさんの)フェノールという意味で、分子内に複数のフェノール性ヒドロキシ基(ベンゼン環、ナフタレン環などの芳香環に結合したヒドロキシ基)をもつ植物成分の総称。
アスタキサンチンはこの成分多く含む鮭から発見されました。
アスタキサンチンは脂肪細胞を多く燃焼する作用があります。
アスタキサンチンは秋鮭により多く含めれています。
秋鮭のお料理はこちら
簡単レシピ!鮭のさわやか南蛮漬け
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