体質というより、本来の性質といったほうが適切かもしれません。

実は
本来自身が持っている遺伝子によって、効果的なダイエットがそれぞれにあるのです。
 

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効果的なダイエットの前に

カロリー消費について

ダイエットを効率良く行うには「代謝を良くすること」って
よく聞きますが、これってどういうことでしょうか？

管理栄養士の土佐百合子先生に聞いてみました。


土佐先生、「代謝」はダイエットに関係していると言われますが、
そもそも、ダイエットで言うカロリー消費とは代謝と考えて良いのか教えて下さい。

土佐百合子先生談

「代謝」とひとくちに言っても、熱量を消費する「基礎代謝」と、老廃物を排出したり、
新しい細胞と古い細胞が入れ替わる などの「新陳代謝」、
言葉は似ていますが、全く違う意味です。

新陳代謝と基礎代謝は言葉が似ているので混同しやすいのですね。

基礎代謝とは寝ていても消費するエネルギーの事です。
たとえば体温の維持だとか、心臓を動かすとかで消費されるエネルギーの事を指します。


これに生活代謝を足した数値が日々の消費エネルギーとなります。
生活代謝とは生活における活動で消費されるエネルギーの事です。（ここに運動も入ります）


消費エネルギー＝基礎代謝+生活代謝

となります。

ダイエットなどで消費エネルギーを増やす為には基礎代謝か生活代謝
いずれかまたは両方を増やせば良いのです。

普通の生活をしていれば、1日の消費エネルギー、約8割は基礎代謝です。

人間の体は約37度の体温を保つために、常に熱を発生させています。
（死んでしまうと冷たく感じますよね。熱を発生する能力が無くなると
外気と同じ温度になってしまうので、冷たく感じます）

夏場は外気が温かいため、熱を多く作らなくても体温が保てますが
冬場は外気が冷たいので、多く熱を作らないと体温が保てません。

そのため、夏場の方が消費エネルギーが少なくて済みます。
なのに、「夏場の方が痩せる」人が多いのは、夏場は比較的エネルギーの
低いもの（あっさりしたものが好まれて、暑さで食欲も落ちるためです。　
（あまりエネルギーが必要でないため、体が調節しているようです。）

秋になって涼しくなると、食欲が回復しますよね。
体温を上げるための熱量が必要なのと、冬に備えて皮下脂肪を溜めるためです。

夏場と冬場だと、よく食べるメニューも、冬の方がこってりしたもの多くありませんか？

一方の新陳代謝は身体のなかの古い組織や老廃物を体外へ排出する作用の事です。

基礎代謝とは別物です。

汗をかいたからといって、エネルギーを消費するわけでも、痩せるわけではありません。

つまりは、
筋力をつけて基礎代謝をあげるか、
日々の運動量を増やして生活代謝をあげれば
よいのですね。
 
さて、土佐先生。
意外なお話を聞いたのですが、
運動しても痩せにくい人がいるとか・・・
 

土佐先生


正確には、運動や食事を同じように調節しても、
すんなり痩せる人と痩せにくい人がいます。

そもそも、人は生まれながらに違う特性を持っています。
指紋や網膜が人それぞれ違うように、
DNA（遺伝子）によって基礎代謝量に差があったり、
人それぞれに違ったやせやすい
ダイエット方法があるのです。


DNAによって違うのですか？？
なるほど、人間の設計図ごとにダイエット方法にも向き不向きがあるのですね。
では、
そのDNAはどうやってわかるのですか？
また、DNAがわかっても、どれが効果的なダイエットかをしるにはどうしたら良いでしょうか？


土佐先生
実は、簡単に遺伝子を調べられる肥満遺伝子解析検査KITがあります。
とても簡単な検査で、口の中の唾液を綿棒でとるだけの検査です。

検査は国内の信頼できる検査機関で行い、
その結果を元に、お客様の普段の生活に合わせて、私達管理栄養士が食事と運動の指導を行っています。
運動については専門家にお願いしてメニューを作成してもらう場合もあります。

えぇ！？ダイエットメニューがオーダーメイドできるのですか？？

究極ですね。凄い。
では、楽なメニューを１つお願いします。

土佐先生
そもそもダイエットに楽ですぐ体重が激減するようなメニューはありません。
しかし、自分に合ったダイエットで効率良くはできるので、比較の結果楽になることはあります。
オーダーメイドと言ってもある程度は同じ遺伝子の型があるので、
パターン化できます。


ここで重要なのは、肥満遺伝子検査をする検査機関です。

肥満遺伝子検査は基本的に一生で１回すればいいのです。

なので、信頼できる検査機関に依頼するのが一番だと思います。

価格だけで選んでしまったり、検査機関の選択を誤ると、遺伝子だけ調べて
終わってしまうような検査だったり、再検査で違う結果が出たりすることも
あります。

正確な検査を行い、その結果を元に
私達「管理栄養士」や「医師」等がお客様の体質に合わせた
ダイエット・メニューを作成するのです。

このオーダーメイド感覚のダイエットメニューは、
これまで多くの方のダイエットをサポートしていて、
減量を希望されるお客様の結果もしっかりと繋がっています。

みなさんも試されてはいかがですか？